Menu Saveur de nos campagnes
Mises en bouche
Le velouté potimarron, oeuf parfait et châtaigne
Ou
La terrine du moment et sa confiture d’oignons
Ou
Le filet de rouget au risotto de riz noir et poivron
Trou normand
Le suprême de pintade parfumé à l’andouille sauce camembert
Ou
Le cabillaud au fumet de basilic
Ou
Le pied de cochon farci vallée d’auge
Ou
La raie à la crème crue
Fromages et desserts
- 38 €